台中市北屯區崇德路3段189號2樓
訂位服務專線：04-24224677
營業時間：
平日供餐時間
11：00~15：30〈最後點餐時間14：00〉
17：00~22：00〈最後點餐時間21：00〉
假日時間
11：00~22：00〈最後點餐時間21：00〉
(好久沒發表了~)wss
沒有錯~!
計上次「屋馬」的烤肉後
小編終於又嚐到久違的味道啦~!
不過這次是在已遷點的「極屋」覓食
故事是這樣的......
默默的吞下會考的沉默
終於給他大爆發了!!!!
一考完試便飛去極屋釋放力量
大開殺戒啦XD
(小編當日沒帶CANON 只好借友人的XPERIA拍 請見諒)
這家就在一家ITALY餐廳旁邊
有緣再吞併他吧
小編:真的不訴偶的錯啦...(友人回瞪
上來二樓後先找廁所
發現在櫃台右後方
櫃台前則是一張等候椅
光鮮亮麗的吧台
翻桌率很高,客源不絕
畢竟是限時2小時
四周
現代瓦斯爐 粉環保
菜單們
為了好好犒賞自己
決定忍心點了最後的1380頂饌套餐
而選擇的有:
1.野菜沙拉
2.梅花豬
3.美國特極肋眼牛排
4.美國特級霜降牛 x 2
5.美國牛腹肉
6.阿根廷紅蝦
7.石鍋拌飯(牛)
8.可樂雪碧
9.香草冰淇淋
烤肉必備
雞湯是靈魂靈魂呀!!!
回甘帶勁超級順口
好像看到天堂(owo
雪樂們(友人的口誤XD
接著登場的是可愛的沙拉
與一般不同的就是醬料了
選用的是微酸柚子醋
十分特別
然後泡菜登場
真的太"精緻"了
但還是濃濃的好吃
噹噹噹噹~主菜上場了
半肥半瘦 恰恰好的口感最好了!!
香味會強烈的從嘴中散開 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
小編建議全熟
表面焦焦的更好
加上中間的調味料提味
(小編都習慣原汁原味 見仁見智)
與其附加的是燒餅(夾肉)與生菜
他說燒餅燒5~10秒就好
我是覺得能烤久一點 會粉脆
緊接著是肋眼牛出來了~~~
小編建議七分熟 考太久成牛肉乾
太腥的話可撒些玫瑰鹽
還有前端有三角狀油脂可去除
拼盤拼盤來嚕~先來張合照
看來和屋馬一樣
都採用盤架上菜
先來說霜降牛好了
點2盤的原因是...我有不吃霜降會死掉的病
嚼起來蠻扎實的卻彈牙
小編建議全熟
與梅花豬烤法相同 焦焦的甚好
sw
加生菜也是另類吃法
牛腹肉則是嚼勁十足
卻又捨不得快快吃完
回味無窮 真的超棒的
小編建議七分到全熟最好了
把整個原味都帶出來
(恕我沒拍熟的畫面 因為駕崩紅袋大
團體照
還有還有 石鍋拌飯也在途中上菜了 owo
對於小編不哈辣的味蕾(俗辣) 實在是不怎麼好吃(灌湯
愛吃辣的各位能試試看 感覺就是絕妙辣配上韓式風味
終於~~~~~~壓軸來啦!! 阿根廷紅蝦~~~~
超漂亮又大隻呀!
說實話 竟然比螃蟹好吃!
肉質非常鮮美 粉甜呢
特別是那原汁原味的焦香度
實在讓人受不了呀(打到這裡又有點餓了XD
小編建議烤到肉變白 外殼有稍微龜裂即可 約三到五分鐘
不加任何調味單吃甚好
(可參考以下小編如何烤的owo
吃到這裡也差不多飽了
但還有一盤「咪呀呼」香草冰淇淋
為什麼叫「咪呀呼」呢? 阿就真的很像呀 = =
吃起來確有獨特的冰感
一點都不膩
還是吃太多肉要來淡化一下也說不定
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又是一次難忘的受洗啦
烤肉就是要這種味道才爽快啦!(有臺啤大概更好
感謝各位讀完我的胡言亂語!
那麼下次再見囉!!! 
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